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FLAMING PIG BLACK CASK SMALL BATCH

88/100
Información

Marca: El whisky Flaming Pig es un whisky irlandés de 4 a 10 años de edad. Es añejado en barricas de Bourbon.

El nombre de Flaming Pig hace referencia a la noche de 18 de junio de 1875 cuando los almacenes del whisky Malone fueron quemados. Los dublineses se alertaron por el ruido de los cochinos aterrados por las llamas. Esa noche, los cerdos salvaron la ciudad y la vida de muchos habitantes.

ORIGEN: Irlanda

Región: Dublín

Categoría: Blended Iris Whiskey

Destilería: Malones Whiskey Company Ltd.

Edad: sin declarar

Grado: 40º

Elaboración: whiskey irlandés fruto de la mezcla de wiskis de grano y de maltas, que maduran en barricas de roble americanas exbourbon, con un alto nivel de tostado, que aporta suavidad al espirituoso de color natural.

Nivel de turba: NO

Cata:

OJO-ICON

Profundo color anaranjado con destellos cobrizos.

NOUSE-ICON

Nariz: notas punzantes y especiadas, de vainilla, canela, regaliz y recuerdos golosos, fusionados con hierbas balsámicas y toques resinosos, de menta y eucalipto.

BOCA-ICON

Muy sabroso en la entrada, con un paso cálido y algo ardiente, con notas golosas de cereal, vainilla y tofe, de un final balsámico y especiado, muy picante.

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