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MATSUI THE KURAYOSHI 18 AÑOS BLENDED MALT

89/100
Información

MARCA: Matsui está situada en la prefectura de Tottori, al noroeste de la ciudad de Kioto, a orillas del mar de Japón y fue fundada en 1910. La prefectura de Tottori, una prefectura costera del sur de Honshu conocida por sus dunas de arena, es un desierto lleno de exuberante vegetación. costas escarpadas, ríos y lagos, caracterizados por sus deliciosas y frescas aguas subterráneas.

Los whiskies Kurayoshi tienen características suaves y un perfil de sabor suave general. Un whisky que encarna realmente el significado del nombre Kurayoshi: la ciudad del agua y el verde. Tottori también es muy conocido por su agua mineral blanda y la abundancia de la naturaleza. Más del 14% de la superficie total de la prefectura está designada como Parque Natural.

Matsui Shuzo es una cervecería de sake y una destilería de shochu. Kurayoshi es un whisky de cebada 100% malteado, procedente de destilerías de Escocia, antes de dirigirse a Japón, donde se mezcla con whisky japonés, envejecido y cortado a prueba con las suaves aguas subterráneas de Prefectura de Tottori.

ORIGEN: Japón

Región: Japón

Categoría: Blended Malt

Destilería: Matsui Distillery

Edad: 18 años

Grado: 43º

Elaboración: en barricas de bourbon.

Nivel de turba: NO

Cata:

OJO-ICON

Amarillo dorado de media intensidad.

NOUSE-ICON

Aroma cítricos de naranja amarga y piel de limón, con recuerdos de fruta escarchada, un toque de hierba seca, con un final de corteza de pan horneado.

BOCA-ICON

Suave y redondo, de paso untuoso y moderadamente cálido, con volumen de la cebada malteada, un original tono ahumado (parece un mezcal), y de nueces, con una final seco amargoso.

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