THE DEAD RABBIT (NYC) LANZA SU PROPIO IRISH WHISKEY

Desde The Dead Rabbit, una de las mejores coctelerías del mundo, se han asociado con The Dublin Liberties Distillery para producir y lanzar un nuevo whiskey irlandés, que está disponible en todo el mundo desde el pasado marzo.

Con The Dead Rabbit Irish Whiskey como nombre, este gran producto ha sido creado por Darryl McNally, maestro destilador de The Dublin Liberties Distillery (Quintessential Brands Group) en un trabajo conjunto con Sean Muldoon y Jack McGarry, los fundadores de este mítico bar neoyorkino.

En nuestro bar disponemos de la mayor colección de whiskey irlandés en América del Norte” aseguran orgullosos Muldoon y McGarry. “Siempre hemos estado fascinados en mejorar nuestra colección y no se nos ocurren nada mejor que este gran proyecto, en el cual hemos estado trabajando durante los últimos 5 años“.

Por su parte, el master distiller, McNally añadió: “He trabajado durante más de 20 años en la industria de whiskey irlandés y estoy muy orgulloso del momento actual que está viviendo el sector. En cuanto a este nuevo producto, considero que es simplemente genial“.

El whiskey está destilado en Irlanda, envejecido durante 5 años en barriles de bourbon de Kentucky y terminado en barricas de roble americano de primer llenado, 100% irlandés. En definitiva, un whiskey muy irlandés pero con un guiño americano, debido a la localización del bar.

The Dead Rabbit Irish Whiskey es una mezcla de single malt irlandés y de grano, con un 44% de alcohol por volumen. Este whisky tuvo su primer lanzamiento en Nueva York el pasado febrero, coincidiendo con el quinto aniversario de su proclamación como mejor bar del mundo en The World’s 50 Best Bars.

Un mes más tarde, The Dead Rabbit Irish Whiskey se ha lanzado a otros mercados clave a lo largo del mundo. El producto es distribuido por Quintessential Brands en botellas de 700 ml y con un precio recomendado de 40€.

Desde Spirits International te recomendamos este buen whiskey, con unos toques muy típicos irlandeses y unos aromas a vainilla y bourbon.

Salud a todos!

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