November 2018

fondo mars maltage cosmo

WHISKY JAPONÉS QUE CUESTA MENOS ENCONTRARLO EN ESPAÑA

Mars Maltage nace en la destilería Shishu comenzó a elaborar whisky en 1985 en Nagano, región de los Alpes Japoneses, a cierta altitud, que se caracteriza por sus fríos inviernos. Su gama de whiskys incluye un Malt Blended Cosmos Mars Maltage, que vio la luz en 2015, y su prestigioso single malt Mars Komagatake. Encontrar parte de esta amplia gama en España empieza a ser posible.

GLENMORANGIE EXTREMELY RARE

Glenmorangie Extremely Rare es un malta es muy singular, y madura 15 años en barricas de roble americano, exbourbon, y un tercio aproximadamente de este whisky culmina durante 3 años más su madurez en botas de vinos de Oloroso, que le aporta complejidad. Además de tener un bajo nivel de turba.