¿GLENGOYNE 21 AÑOS PARA UN MARTES DE NAVIDAD?
GLENGOYNE 21 AÑOS es un single malt de las Tierras Altas, 100% de cebada malteada, que realiza una lenta destilación en los alambiques y…
escocés
LA NUEVA GAMA DE MACALLAN
Esta nueva gama de Macallan se caracteriza por su peculiar madurez (Double Cask), donde por primera vez utiliza barricas de roble americano nuevas.
GLENFIDDICH ESTÁ DE CELEBRACIÓN!
Glenfiddich fue uno de los single malt pioneros en Escocia en ser embotellado en su categoría. En 1963, en un tiempo donde predominaban los maltas.
EL MÁS ALTO DE LOS JOHNNIE WALKER
El nombre del whisky de Johnnie Walker viene del nombre de John. Un campesino que quedó huérfano de padre muy joven. Tras vender la granja familiar con el dinero adquirido compró una tienda. Más tarde, comenzó a mezclar diferentes whiskys, convirtiéndose en un adicción.
UN WHISKY QUE SE VENDE MUY BIEN
El Cardhu de 15 años es un whisky Single Malt escocés. Tiene su origen en la zona de Speyside. Y realiza una madurez de 15 años en barricas de bourbon. Además es un Whisky famoso entre los consumidores de whisky por sus notas melosas. Y es que está marcado por el carácter de dos mujeres, que hoy en día, todavía refleja su suave textura.
¿QUÉ SIGNIFICA ANGELS NECTAR?
Este novedoso whisky escocés, fruto de la mezcla de whiskys de malta de Speyside y Highland, hace referencia con su nombre a la evaporación anual del whisky por los poros de la madera de la barrica, poéticamente denominada angel’s share, la parte de los ángeles. Esto supone, a razón del 2% anual, una enorme cantidad de whisky evaporado, de los 20 millones de barricas añejando whisky en estos momentos en Escocia.
ES VIERNES, CELÉBRALO CON SIR LAWRENCE
Sir Lawrence es un whisky blended escocés elaborado desde 1928, que pertenece a una de las más prestigiosas familias destiladoras de Escocia, de Alistair Forfar, propietaria de las destilerías de whisky de malta Glencadam y Tomintoul. Además debido a que esta compañía posee dos destilerías de whisky de malta, puede seleccionar los mejores maltas y whisky de granos para su blended.
EL CARDHU MÁS JOVEN
Este Cardhu Cask Selection es una mezcla de single malt de distintas añadas, cuya edad media debe ser inferior a 12 años. De cuerpo medio, buena intensidad de sabor, con carácter de cebada malteada, notas de miel y especias dulces, recuerdos de frutos secos, de nueces y almendras, notas de madera tostada, pero con una pequeña punta ardiente al final, por incluir en la mezcla final maltas de menos de 10 años de madurez en barricas.
UNO MÁS EN CASA PARA ELEGIR
Este whisky escocés con mezcla de whiskys de granos y maltas, con un mínimo de madurez de 12 años en barricas de roble. Es un whisky muy vendido. El Chivas Regal 12 años es un whisky de calidad precio de mercado. El más básico de la familia Chivas, un whisky para tener en casa.
ADIVINA… UN BLENDED DE LUXE ESCOCÉS
Hoy hablamos de una complejo whisky blended de luxe creado por los Chivas Brothers en Escocia. Es fruto de la mezcla de granos y maltas de la región de Speyside. Con una madurez mínima de 18 años en barricas de roble. Es un whisky que en boca tiene un paso suave y aterciopelado, seductor ahumado de turba que el aporta persistencia.
MEZCLANDO WHISKY ESCOCÉS Y BOURBON
El mundo se mueve por tendencias, y en el sector de los destilados, no podía ser menos. La última de las modas que ha llegado al whisky es mezclar whisky escocés y bourbon.
THE GODFATHER: UN LEGADO DE LA MAFIA
Nuestros amigos de Barman Academy nos traen un cóctel elegante, elaborado con whisky escocés y licor de almendra, licor comúnmente conocido como amaretto. De gusto dulce y fuerte intensidad, es una mezcla bastante fácil de elaborar y servida en vaso On the Rock: The Godfather.
EL WHISKY FRANCÉS SE ABRE PASO
Desde Spirits International nos hacemos eco del crecimiento imparable de los whiskies franceses en el sector de los destilados. Más allá del creciente número de marcas, están destacando y llamando la atención por su calidad y variedad.