¿GLENGOYNE 21 AÑOS PARA UN MARTES DE NAVIDAD?
GLENGOYNE 21 AÑOS es un single malt de las Tierras Altas, 100% de cebada malteada, que realiza una lenta destilación en los alambiques y…
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Single Malt
THE GLENROTHES VINTAGE RESERVE
Destilería ubicada en Rothes, en pleno corazón de Speyside, que comenzó la destilación en 1897 alimentándose de las aguas puras de manantial de la región.
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LA NUEVA GAMA DE MACALLAN
Esta nueva gama de Macallan se caracteriza por su peculiar madurez (Double Cask), donde por primera vez utiliza barricas de roble americano nuevas.
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GLENFIDDICH ESTÁ DE CELEBRACIÓN!
Glenfiddich fue uno de los single malt pioneros en Escocia en ser embotellado en su categoría. En 1963, en un tiempo donde predominaban los maltas.
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EL MÁS ALTO DE LOS JOHNNIE WALKER
El nombre del whisky de Johnnie Walker viene del nombre de John. Un campesino que quedó huérfano de padre muy joven. Tras vender la granja familiar con el dinero adquirido compró una tienda. Más tarde, comenzó a mezclar diferentes whiskys, convirtiéndose en un adicción.
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UN WHISKY IRLANDÉS CON TURBA
Kilbeggan es la Destilería más antigua de Irlanda, fundada en 1757 a orillas del río Brosna, que todavía hoy en día le suministra el agua necesaria para la elaboración del whiskey.
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WHISKY AHUMADO DE EXCELENTE PUNTUACIÓN
Whisky ahumado de excelente puntuación en Spirits International
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UN WHISKY QUE SE VENDE MUY BIEN
El Cardhu de 15 años es un whisky Single Malt escocés. Tiene su origen en la zona de Speyside. Y realiza una madurez de 15 años en barricas de bourbon. Además es un Whisky famoso entre los consumidores de whisky por sus notas melosas. Y es que está marcado por el carácter de dos mujeres, que hoy en día, todavía refleja su suave textura.
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OTRO GLEN GRANT…
Un whisky de malta de la región de Speyside, que utiliza agua pura de manantial Back Burn, y que se caracteriza por los altos alambiques de destilación, que producen un malta de grata finura.
¿APETECE UN WHISKY DE MALTA DE SPEYSIDE?
GLEN GRANT Single Malt de 12 Años. Es un whisky destilado en los esbeltos alambiques que producen un whisky de gran finura, y que madura un mínimo de 12 años en barricas de roble blanco americano exbourbon.
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YA ES VIERNES CON GLEN GRANT 10 AÑOS
Este es un whisky de malta de Speyside, elaborado 100% con cebada malteada, utiliza el agua del arroyo Back Burn y que se destila por dos veces en alambiques de cobre tradicionales, y se caracteriza por ser ligero y dulce. La destilería fue creada por los hermanos John y James Grant en 1840 en Rothes, Tierras Altas escocesas, por la calidad de su cebada y sus aguas pura de manantial. La destilería fue pionera en numerosas actividades y fue la primera en tener luz eléctrica en la región. En 2006 la adquiere el grupo italiano Campari.
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EL WHISKY GANADOR DE NUESTRA GUÍA
MacDougalls funda la destilería Ardbeg en 1815, que en gaélico significa “pequeño cabo de mar”, en el sur de Islay, junto a una playa cubierta de algas, y donde las tormentas invernales del atlántico impregnan de aromas yodados y marinos los almacenes de maduración de este whisky marcado por el ahumado de la turba.
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¿QUÉ SIGNIFICA ANGELS NECTAR?
Este novedoso whisky escocés, fruto de la mezcla de whiskys de malta de Speyside y Highland, hace referencia con su nombre a la evaporación anual del whisky por los poros de la madera de la barrica, poéticamente denominada angel’s share, la parte de los ángeles. Esto supone, a razón del 2% anual, una enorme cantidad de whisky evaporado, de los 20 millones de barricas añejando whisky en estos momentos en Escocia.
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DESDE LAGAVULIN, UNA EDICIÓN LIMITADA
Esta destilería se encuentra en Escocia y es de las más famosas de todo el mundo. Para celebrar el 200 Aniversario de Lagavulin, lanzan al mercado este NCS de 48º, con 8 años de madurez en barricas de roble americano. Y con un nivel de turba alto.
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POR FIN ES VIERNES CON DALMORE 15 AÑOS
Whisky de cebada malteada, destilado por dos veces en alambiques de cobre, y con madurez en barricas de roble durante 12 años y luego termina 3 años en botas jerezanas de 3 tipos de vinos: Amoroso, el palo cortado Apóstoles y el Oloroso Matusalem; que le aporta una personalidad distintiva.
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MIÉRCOLES CON HIGHLAND DREAM DE 18 AÑOS
El maestro destilador de Glenfarclas, Gordon J. Doctor, es el responsable de haber recreado uno de los mejores whisky blended de la casa, cuyo origen el de finales del siglo XIX, 1896, mezclando los mejores maltas de Speyside, con whiskys de granos del resto de Escocia.
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EL 12 AÑOS DE LOS GLENKINCHIE
Hoy os presentamos el Glenkinchie de 12 años. Un single malt que madura un mínimo de 12 años en barricas de roble americano, que le aporta la redondez, suavidad y notas avainilladas.
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COMENZAMOS LA SEMANA CON DEWAR’S 18 AÑOS
Dewar’s 18 Años, es fruto de un complejo ensamblaje de más de 40 whiskys de malta y whiskys de granos en su formulación final, con un mínimo de 18 años de madurez, donde destacan los maltas de Highland Aberfeldy, Macduff, Royal Brackla, y los maltas de Speyside Graigellachie y Aultmore. Además de que tiene un nivel de turba bajo.
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UN WHISKY ESCOCÉS DE GLENFARCLAS
Glenfarclas es una de las pocas destilerías escocesas independientes en la actualidad, en manos de la familia originaria que la fundó en 1836 en Speyside. John Grant, un granjero de éxito, fue el pionero de esta familia en comenzar la destilación, propietario de varias granjas en la región donde se dedicaba a la cría de ganado vacuno de la famosa raza Aberdeen Angus.
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WHISKY Y CERVEZA
Glenfiddich inicia una etapa experimental en la que apuesta por propuestas innovadoras y originales como esta IPA (Indian Pale Ale), en el que el whisky madura en barrica de cervezas artesanales de Speyside, del tipo IPA, muy marcada por el lúpulo.
LOS VIERNES CON DEWAR’S SABEN MEJOR
Dicen que es uno de los whiskys para maridaje estupendos. Ahora que aprieta el calor, ¿te atreves con un coktel elaborado con Dewar’s? Este whisky tiene unos 12 años de maduración. Además de sus aromas a miel, vainilla y caramelo y un fondo de piel de manzana verde. En boca aunque su paso es cálido, despliega notas golosas de cebada malteada, notas tostadas de roble y un fondo de turba que hace larga su persistencia.
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EL CARDHU MÁS JOVEN
Este Cardhu Cask Selection es una mezcla de single malt de distintas añadas, cuya edad media debe ser inferior a 12 años. De cuerpo medio, buena intensidad de sabor, con carácter de cebada malteada, notas de miel y especias dulces, recuerdos de frutos secos, de nueces y almendras, notas de madera tostada, pero con una pequeña punta ardiente al final, por incluir en la mezcla final maltas de menos de 10 años de madurez en barricas.
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UN WHISKY DE MALTA MUY ELEGANTE
Queremos presentaros un whisky de cebada malteada de Speyside, y una sola destilería. Madura un mínimo de 12 años en barricas de roble blanco americano exbourbon. En boca tiene una entrada suave, golosa y avainillada. Con personalidad, muy fino hace que este malta sea muy elegante.
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UN WHISKY PARA CUALQUIER MOMENTO DEL DÍA
El Cardhu de 12 años es un whisky single malta de Escocia, concretamente de la región de Speyside. Con una buena relación calidad precio. Es un whisky que gusta por su suavidad, sedosidad y delicadeza, lo que permite tomarlo a cualquier hora del día. Además es un whisky mundialmente muy conocido, por algo será.
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UNO MÁS EN CASA PARA ELEGIR
Este whisky escocés con mezcla de whiskys de granos y maltas, con un mínimo de madurez de 12 años en barricas de roble. Es un whisky muy vendido. El Chivas Regal 12 años es un whisky de calidad precio de mercado. El más básico de la familia Chivas, un whisky para tener en casa.
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ABERFELDY, UN WHISKY QUE GUSTA
Aberfeldy de 12 años es un whisky creado junto al manantial de Pitilie Burn, famoso por sus aguas cristalinas y depósitos aluviales de oro. Está elaborado como su hermano el de 21 años con cebada malteada, de larga fermentación y que se destila dos veces en alambiques de cobre. Además madura en barricas de roble americano exbourbon también pero un mínimo de 12 años. El nivel de turba es bajo. Y su puntuación es excelente.
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DESDE LAS TIERRAS ALTAS DE ESCOCIA, DALWHINNIE
En las Tierras Altas de Escocia, en una región montañosa con profundos lagos y valles. Allí donde abunda el agua, la cebada y la turba se eleva en la cima de un desfiladero Dalwhinnie, fundada en 1898. Tas el habitual periodo de maduración en barricas de roble exbourbon, madura este single malt de Central Highland en botas de vinos de Jerez Olorosos.
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ADIVINA… UN BLENDED DE LUXE ESCOCÉS
Hoy hablamos de una complejo whisky blended de luxe creado por los Chivas Brothers en Escocia. Es fruto de la mezcla de granos y maltas de la región de Speyside. Con una madurez mínima de 18 años en barricas de roble. Es un whisky que en boca tiene un paso suave y aterciopelado, seductor ahumado de turba que el aporta persistencia.
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ABERFELDY, EN EL CORAZÓN DE LAS HIGHLANDS
Nos encontramos en las Highlands, centro geográfico de Escocia y del whisky mundial, concretamente en la orilla sur del río Tay. Allí se encuentra una destilería sin igual y un monumento al whisky: Aberfeldy.
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