Woodford Reserve, uno de los bourbon más vanguardistas de EEUU, ha presentado en Madrid su nueva versión Woodford Reserve Rye, con un marcado carácter tradicional. Allí ha estado, como no podía ser de otra manera, Jesús Bernad, nuestro gran maestro catador.
WOODFORD RESERVE PRESENTA SU GAMA RYE Read More »
El whisky es una de las bebidas más famosas del mundo y nunca suele faltar en los ambientes más exclusivos de la sociedad. Con un público en ocasiones muy sibarita, no es raro ver a grandes apasionados pagar elevados precios por algunas botellas únicas.
LOS 11 WHISKIES MÁS CAROS DE LA HISTORIA Read More »
Hoy, gracias a nuestros amigos de Barman Academy, te presentamos uno de los cócteles por excelencia, un trago potente y seco, en donde el whisky se erige como principal protagonista: el Whisky Sour.
WHISKY SOUR: UN CLÁSICO PARA LOS WHISKEROS Read More »
Hoy, en Spirits International, conocemos a fondo un ron con orígenes españoles, nacido en Cuba y criado en la República Dominicana. Un ron especial y todo un referente en su categoría, los rones premium: ron Matusalem.
MATUSALEM: UN RON DE ALTA GAMA Read More »
Que el ron Havana Club es conocido en el mundo entero es algo que todo el mundo sabe, sin embargo, mucha gente desconoce que existen dos versiones y dos multinacionales que se pelean por ser el genuino y principal.
HAVANA CLUB vs HAVANA CLUB Read More »
Por primera vez desde su creación, el prestigioso premio International Spirits Challenge (ISC) al Destilador del Año ha repetido ganador: Bill Lumsden, Maestro Destilador de The Glenmorangie Company.
OTRA VEZ, DESTILADOR DEL AÑO: BILL LUMSDEN Read More »
Hoy, desde Spirits International, hablamos de tres productos con una raíz común, la utilización de la caña de azúcar como base de su elaboración, pero con importantes diferencias. Nos referimos al Ron Industrial, al Ron Agrícola y a la Cachaça. Si no sabes muy bien de que hablamos, continua leyendo.
DIFERENCIAS: RON INDUSTRIAL, RON AGRÍCOLA Y CACHAÇA Read More »
El hombre con la sonrisa picarona y la postura desenfadada, ese que se ha hecho famoso por protagonizar cada etiqueta de uno de los rones más consumidos en todo el mundo: Captain Morgan, el ron.
7 CURIOSIDADES SOBRE CAPTAIN MORGAN Read More »
Gentleman Jack es un Rare Tennessee whiskey. Este madura durante 52 meses en barricas nuevas de roble blanco americano muy quemadas por dentro, que le aportan vivos aromas, sabor y color. Y la peculiaridad que tiene con respecto a otros whiskeys americanos es la doble filtración con carbón de arce, una antes de comenzar su crianza y la última filtración antes de alcanzar su plena madurez.
BIENVENIDOS AL MIÉRCOLES CON UN GENTLEMAN Read More »
Los rones especiados son el estilo más aromatizado de la gama del ron, y se han popularizado por su facilidad de disfrute y su versatilidad. Sin duda, son una de las versiones más desenfadadas y originales, ideal para todos los amantes del ron y la coctelería.
7 RONES ESPECIADOS QUE DEBERÍAS PROBAR Read More »
Hoy, desde Spirits International, rescatamos una entrevista de uno de los hombres que más sabe de ron en el planeta, ni más ni menos que un Primer Maestro del Ron Cubano: don Juan Carlos González.
JUAN CARLOS GONZÁLEZ: “MI OBLIGACIÓN ES PROTEGER LA TRADICIÓN DEL RON CUBANO” Read More »
Hoy, en Spirits International, nos adentramos en la historia para conocer la trayectoria de la marca de ron más vendida del mundo y de su inseparable murciélago. Bacardí, la historia.
BACARDÍ: EL MURCIÉLAGO IMPARABLE Read More »
Debido a la falta de legislación y de denominaciones de origen, existe una dificultad añadida a la hora de apreciar la calidad de un ron. Sin embargo, con un paladar entrenado y una suficiente cultura sobre el sector, es posible diferenciar entre tres escuelas.
¿ES POSIBLE CLASIFICAR EL RON? Read More »
Hoy, en Spirits International, hablamos de uno de los cócteles más exóticos e ideales para refrescarnos y combatir los días calurosos: el Mai Tai.
MAI TAI : UN TRAGO EXÓTICO Y REFRESCANTE Read More »
¿Te imaginas un producto con orígenes oscuros y que ha servido como gasolina para marineros durante muchos años? Hoy, en Spirits International, conocemos algunas curiosidades sobre el ron.
ALGUNAS CURIOSIDADES SOBRE EL RON Read More »
¿Existe alguna diferencia palpable entre un ron premium de uno que no lo es? Nos contesta Lorena Vásquez, Master Blender de Zacapa y una de las grandes expertas roneras del mundo.
10 CURIOSIDADES SOBRE EL RON PREMIUM Read More »
No es la primera vez (ni la última) que hablamos del whisky japonés, hecho que habla muy positivamente del estado actual del trabajo nipón. Hoy, en Spirits International, te recomendamos 6 whiskies japoneses que tienes que probar.
6 WHISKIES JAPONESES QUE DEBES DISFRUTAR Read More »
Hoy, gracias a nuestros amigos de Barman Academy, vamos a conocer los orígenes de una de las bebidas más consumidas en todo el mundo: el ron.
LOS VERDADEROS ORÍGENES DEL RON Read More »
Cuenta la leyenda que, Charles Joughin, jefe panadero del Titanic, fue uno de los pocos supervivientes que sobrevivió al hundimiento, tras quedarse durante horas en aquellas heladas aguas oceánicas. Lo más curioso de esta historia es que se asegura que fue la ingestión de una gran cantidad de whisky, lo que evitó una prematura congelación.
¿SALVÓ EL WHISKY AL PANADERO DEL TITANIC? Read More »
El whisky es un destilado en auge y presente casi todos los países. La calidad de los productos y la gran variedad de estilos hacen que el público al que llega sea mucho más amplío que años atrás, cuando todo era más homogéneo. Sin embargo, te planteamos una pregunta: ¿cuáles crees que son los países que más whisky consumen por habitante?
LOS 20 PAÍSES MÁS CONSUMIDORES DE WHISKY Read More »
El whisky se encuentra en lo más alto del estrellato de los destilados. Su historia, diversidad, y riqueza son excepcionales, y además es un sector que no para de evolucionar y mejorar. Pero, ¿cuánto sabes a cerca del whisky?
7 COSAS QUE DEBES SABER SOBRE EL WHISKY Read More »
El whisky irlandés está experimentando un renacimiento asombroso en todo el mundo. A día de hoy existen 18 destilerías, ¡14 más que en 2013! Lo mejor de todo es que el ritmo no para, y hay nuevas aperturas de destilerías planificadas. Hoy, en Spirits International, vemos algunos de estos grandes proyectos.
NUEVAS DESTILERÍAS EN IRLANDA Read More »
Nos encontramos en las Highlands, centro geográfico de Escocia y del whisky mundial, concretamente en la orilla sur del río Tay. Allí se encuentra una destilería sin igual y un monumento al whisky: Aberfeldy.
ABERFELDY, EN EL CORAZÓN DE LAS HIGHLANDS Read More »
Desde The Dead Rabbit, una de las mejores coctelerías del mundo, se han asociado con The Dublin Liberties Distillery para producir y lanzar un nuevo whiskey irlandés, que está disponible en todo el mundo desde el pasado marzo.
THE DEAD RABBIT (NYC) LANZA SU PROPIO IRISH WHISKEY Read More »
La venta de productos de lujo es una actividad internacional que mueve miles de millones de euros, por lo que la existencia de un mercado paralelo de falsificaciones es inevitable.
CONSEJOS PARA DETECTAR UNA BOTELLA FALSIFICADA Read More »
Hace no tanto, las destilerías eran una instalación donde se elaboraban espirituosos, y punto. Sin embargo, hoy en día, las marcas han sabido evolucionar y han convertido sus destilerías en toda una experiencia inolvidable para consumidores y visitantes.
EL NUEVO CONCEPTO DE LAS DESTILERÍAS Read More »
Isle of Jura es en una pequeña isla al oeste de Escocia, un lugar solitario y recóndito. Sin embargo, en esta isla tan apartada de todo, nacen algunos de los mejores whiskies escoceses, como el Jura 1977.
JURA 1977, UN WHISKY TAN RESERVADO COMO SU ORIGEN Read More »
Eran los comienzos del siglo XXI, y el ambicioso mercado japonés tuvo que reducir la cantidad de barricas de maduración debido al descenso en el consumo. Ahora, un inesperado auge y éxito internacional durante los últimos años, les ha cogido sin sus grandes reservas.
JAPÓN, ¿SIN RESERVAS DE WHISKY DE ALTA GAMA? Read More »
Royal Salute ha creado una edición especial de 70 botellas de su whisky Royal Wedding Edition, con motivo de la boda real británica entre el Príncipe Harry y Meghan Markle.
ROYAL SALUTE LANZÓ SU WHISKY PARA LA BODA REAL Read More »
Hoy, y gracias a nuestros amigos de Barman Academy, conocemos a fondo uno de los cócteles con más historia del panorama de la mixología y, sin duda, una perfecta elección para los amantes del whisky: el Sazerac.
SAZERAC: UN REGALO DESDE NEW ORLEANS Read More »
